Malzemeler
Kuzu
300 gram
turp
200 g
Takviyeler, zencefil, hafif soya sosu, tuz, yıldız anason, doğru miktarda
Kuzu eti ile turp nasıl pişirilir 1 Turpları soyun, yıkayın ve küçük parçalara ayırın ve zencefili ufalayın.
2 Koyun eti yıkayın ve doğrayın, kaynar su dolu bir tencereye koyun, haşlayın ve sonra çıkarıp süzün.
3 Isıtmak için yağı bir tavaya koyun, kuzu eti ekleyin ve etin rengi değişene kadar kızartın.
4 Düdüklü tencereyi çıkarın ve beyaz turpun içine koyun.
5 Kızarmış kuzu eti, zencefil, yıldız anason, soya sosu, biraz su ve tuzu ekleyin.
6 Tencereyi kapatın, altını kısık ateşe çevirin ve 20 dakika pişirin.
-
- Baharatlı Kızarmış Karnabahar
-
- Yeşil erik şarabı
-
- Domates Ejder Balığı
-
- Yam Havuç Kaburga Çorbası
-
- ##Ay kekleri
-
- Kestane püresi
-
- Yosun Bisküvi Çubuğu
-
- Kabaklı Domatesli Çırpılmış Yumurta
-
- Kızarmış muz
-
- Tavuk Kalbi Kavrulmuş Fasulye
-
- Yam Çorbası
-
- Kabak bezelye kızarmış pilav # buradan taze #
