Saç kuyruğu
500 g
Sarımsak
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, soya sosu, sirke, şeker, yemeklik şarap Kızarmış ahtapot yöntemi 1 Ahtapotu yıkayın ve sarımsağı soyun; 2 Saç kuyruğuna tuz ve beş baharat tozu ekleyin ve bir kat nişasta ile kaplayın; 3 Yapışmaz tavaya az miktarda yağ ekleyin ve ahtapotu kızartın; 4 Sertleştikten sonra diş sarımsak ekleyin ve birlikte kızartın 5 Şarap, soya sosu, tuz, sirke, şeker, su içinde pişirin ve 30 dakika pişirin 6 Çorba koyulaştı 7 Yükleme