Malzemeler
Hindistan cevizi
1
Yapışkan pirinç
125 g
Aksesuarlar 30g şekerlenmiş hurmalar 30g kuru üzüm 30g wolfberry 15g lotus tohumları 15 kaya şekeri uygun
Hainanese hindistan cevizi pirinci nasıl yapılır 1 Malzemeler hazırlayın
2 Yapışkan pirinci iyice yıkayın, gece boyunca temiz suda ıslatın ve yapışkan pirinç kırılana kadar ellerinizle bükerek ıslatın. Lotus tohumlarını, kuru üzümleri ve goji meyvelerini yıkayın ve 2 saat suda bekletin
3 Hindistan cevizi kabuğunu yıkayın ve hindistancevizi üzerinde nokta olarak üç çöküntü kullanın
4 Bir üçgen kesmek için bir mutfak bıçağı kullanın (en iyisi üç nokta), ardından hindistan cevizi sütünün yarısını dökün ve yarısını hindistan cevizi kabuğunda bırakın
5 Islatılmış malzemeleri süzün ve sırayla ezilmiş kaya şekerini, yapışkan pirinci, şekerlenmiş hurmaları, kuru üzümleri, lotus tohumlarını, kurt üzümü vb. Hindistan cevizi kabuğuna koyun.
6 Son olarak, kesilmiş hindistancevizi kabuğunu yeniden yerleştirin
7 Düdüklü tencereye koyun, 70 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın, ocağı kapatın ve 30 dakika pişirin
8 Sonunda baltayla parçalandı
9 Sıcakken servis yapın
-
- Yağlı tofu ile Trabzon hurması erişte
-
- Her yıl balık
-
- Kızarmış dört yapraklı ginseng kimchi
-
- Lif kabağı ile kızarmış mantar
-
- Bezelye Jeli
-
- Kestane ile kızarmış domuz eti (pirinç pişirici versiyonu)
-
- Tofu ve siyah mantar ile karıştırılarak kızartılmış lahana
-
- Salatalık Gnocchi
-
- Balkabaklı Kek
-
- Maydanoz ahtapot
-
- Black Pepper Dragon Balık Fileto
-
- Heiancai
