1. Tavuğu yıkayın, suyu boşaltın ve tuz serpin
2. Şarap pişirmek
3. Eşit olarak dağıtın
4. Zencefil dilimlerini ve taze soğan festivallerini yerleştirin
5. Buharlı pişiriciye koyun, su kaynadıktan sonra 20 dakika buharda pişirin.
6. Buharda pişirilmiş tavuğu soğuk kaynatılmış kaynatın, yaklaşık 20 dakika bekletin
7. Küçük parçalar halinde doğrayın
8. Kişniş serpin
9. Kıymalı zencefil
10. Darı baharatlı dilimler
11. Kıyılmış kişniş
12. Yeşil ve beyazı ayrı ayrı kesin
13. Taze soğanları parçalara ayırın
14. Yeşil soğanı bir kaseye koyun
15. zencefil ekleyin
16. köftesi baharatlı
17. Az miktarda tuz
18. şeker
19. Hafif soya sosu
20. İki kaşık daha buharda pişmiş tavuk suyu koyun
21. İyice karıştırın
22. Yağı sıcak tavaya koyun, yağı kısık ateşte çevirin ve yeşil soğan ve biberi ekleyin
23. Kokuyu karıştırın
24. Yeşil soğanı ve biberi atın, yağı alın ve bir kaseye dökün
25. Tavuk kanadı üzerinde çiseleme
26. Lezzetli bir yeşil soğan tavuğu hazır
27. Ben Xu Xu'nun küçük mutfağı, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!