Malzemeler
Saç kuyruğu
9 parça
Takviyeler: Yeşil soğan, zencefil, yumurta, buğday unu, yemeklik yağ, soya sosu, hafif soya sosu, tuz, şeker, karabiber, yemeklik şarap, sirke ve sirke
Her yıl balık [Haşlanmış Saç Kuyruğu] Yöntem 1 Malzemeler: Tüykuyruk
2 Saç kuyruğunu küçük parçalar halinde kesin.
3 Yeşil soğan, zencefil, şarap, karabiber ve tuzla 5-10 dakika marine edin.
4 Unu kaplayın.
5 Yumurta sıvısına batırın.
6 Tencereye yağı koyun, yağı ısıtın ve saç kuyruğunu ekleyin.
7 Bir tarafı kızarana kadar kızartın, ardından diğer tarafı kızartın.
8 Tencereye alt yağı koyun, tencereye yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin.
9 Pişirme şarabı, koyu soya sosu, hafif soya sosu, sirke, tuz, şeker ve uygun miktarda su ekleyin.
10 Saç kuyruğunu kaynatın.
11 Çorbayı tencereye getirin ve suyunu toplayın.
-
- Kokmuş Tofu Kızarmış Edamame
-
- Laoganma kalamar ateşledi
-
- Yenidünya Tremella Şurubu
-
- Yeşil fasulye
-
- Edamame ile Haşlanmış Domuz Derisi
-
- Soğuk Vejetaryen Tavuk
-
- Çift cilt süt
-
- Domates soslu ahtapot
-
- Gümüş Tomurcuk Domuz Çorbası
-
- Taze kalamar kar bezelye
-
- Baharatlı Edamame
-
- Ev yapımı portakal suyu
