Rozbifleri yıkayın ve bir kenara koyun.
Rozbifleri 2 cm'lik dana dilimleri halinde kesin
Dana dilimlerini bıçakla 2cm * 2cm'lik dana dilimleri halinde kesin, köri ezmesini, kalın çorbayı ilave edin, suyla iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin.
Tüm malzemeleri 30 dakika düdüklü tencereye koyun. Basınç doğal olarak serbest bırakıldıktan sonra. Tencerede çorba koyulaşana kadar kaynamaya devam edin.
Sade ve lezzetli körili dana eti 60 dakikadan kısa sürede hazır.