Malzemeler
Domuz kuyruğu
800 g
havuç
150 g
Takviyeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda monosodyum glutamat, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda sirke, uygun miktarda Çin biberi, uygun miktarda büyük malzeme, uygun miktarda defne yaprağı, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil
Domuz kuyruğu kemiklerini havuçla haşlama 1 Domuz kuyruğu kemiklerini geri alın ve tüm kanı kaynatmak için önce suyu haşlayın.
2 Baharatları hazırlayın.
3 Domuz kemiklerini haşlayın, yıkayın ve kaynatma kabına aktarın.
4 Yeşil soğan dışındaki tüm baharatları dökün.
5 Sirke ve sirkeyi dökün, kaynatın ve kısık ateşte pişirin.
6 Havuçları küçük parçalar halinde kesin.
720 dakika sonra et çürür, havuç dökün.
8 Soya sosunu ve biraz tuz dökün. Taze soğanları üstüne koyun ve havuçları yavaş ateşte pişirin.
9 Servis yapmadan önce kişniş, monosodyum glutamat ve az miktarda doğranmış yeşil soğanı koyun. Bir leğene koyun ve servis yapın.
-
- Havuç mantarlı kızarmış yuba
-
- Toon Mantarı Wonton
-
- Tel şehriye
-
- Noel altın ekmeği
-
- Pastırma Mısır Çekirdeği Pizza
-
- Baharatlı Tavada Kızartılmış Çin Lahanası
-
- Ekşi krema
-
- Ispanaklı ve Domatesli Çırpılmış Yumurta
-
- Çıtır domuz eti ve lahana ile haşlanmış erişte
-
- Kıymalı Tofu
-
- Tavada kızartılmış tavuk ve tavuk
-
- Mango Yoğurt Shake
