Malzemeler
domuz eti
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, nişasta, yemeklik şarap, şeker, fasulye ezmesi, karabiber, kereviz ve kereviz
Domuz eti yeniden pişirme uygulaması 1 Domuz etini yıkayın ve dilimler halinde kesin, tuz ekleyin ve şarabı pişirin, eşit şekilde karıştırın ve 7 veya 8 dakika marine edin.
2 Renkli biberleri ve kerevizi yıkayın. Renkli biberi parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere kerevizi parçalara ayırın.
3 Marine edilmiş et dilimlerine kuru nişasta sürülür.
4 Et dilimlerini bir tavada kızartın, kızarana kadar kızartın, yağı alın ve bir kenara koyun.
5 Tavayı çalıştırın, renkli biberleri ve kerevizi tavaya koyun ve kullanıma koyun.
6 Tavayı kaldırın, taze soğanı ve zencefili tencerede karıştırın ve fasulye ezmesi ile kızartın.
7 Tuz ekleyin ve kızartın.
8 Şekeri ekleyin ve kavurun.
9 Et dilimleri tavada kızartılır.
10 Renkli biberleri ve kerevizi karıştırarak kavurun.
11 Tavayı servis etmeden önce eşit şekilde kızartın.
-
- Sarımsak mantarı
-
- Puf böreği
-
- Domuz Yeşil Soğanlı Turta
-
- Tatlı Acı Soslu Bıldırcın Yumurtası
-
- Kabaklı Yumurta Jambonlu Turta
-
- Soğanlı kızarmış mantar
-
- Zeytin sebzeli el pastası
-
- Yeşil Soğanlı Kek
-
- Salyangoz erişte turtası
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış karnabahar
-
- Yapışkan pirinç krepleri
-
- Tereyağlı Kırmızı Hurmalı Kurabiye
