Malzemeler
Kewei Karidesi
500 g
Aksesuarlar: 1 sarımsak, 1 yeşil soğan, 1 darı biber, 2 yemeklik yağ, tuz, hafif soya sosu, şeker, şeker
Sarımsaklı yan karides nasıl açılır 1 Karidesleri yıkayın, karides ipeğini kesin, karidesin arkasını kesin ve karidesin bağırsaklarını çıkarın.
2 Sarımsak, yeşil soğan ve darı biberini püre haline getirin.
3 Bir tavayı ısıtın, sarımsağın yarısını alıp güzel kokulana kadar soteleyin.
4 Kıyılmış sarımsağın diğer yarısı darı biberi ve yeşil soğan soya sosu, tuz ve şeker ile karıştırılır.
5 Sotelenmiş sarımsağı basamağın sosu üzerine dökün ve karidesin arkasını bir kaşıkla doldurun.
6 Doldurulmuş karidesleri düzenleyin, bir tencerede su kaynatın ve 7-8 dakika buharda pişirin.
-
- Kırmızı fasulye çörek
-
- Kızartma patates
-
- Muzlu Tost
-
- Klasik Çikolatalı Kek
-
- Vejetaryen Kızarmış Tavuk Bacaklı Mantar
-
- Yumuşak fasulye ezmesi
-
- Çiğ Tuzlu Yumurta ve Yağsız Domuz Congee
-
- Çilek Reçeli Şifon
-
- Ördek Yumurtası Kızarmış Mantar
-
- Tavada Soğan ve Havuçlu Kıyılmış Domuz Eti
-
- Portakallı Ekmek
-
- Kızarmış Shacha Sığır Kway Teow
