Hammaddelerdeki un Japon naphta ununda kullanılır; Osaka -Roasted Sos, bebek kafası standardını kullanmak için en iyisidir. Birden fazla marka testinden sonra bu renk en iyisidir; salata sosu Chobby'yi rahatlıkla kullanmak için kullanılır. Yemek.
Süpermarkette taze domuz karnını seçiyorum ve bazı insanlar kendi zevkimi görmek için pastırma seçiyor.
Lahanayı yaklaşık 2*2 veya biraz daha büyük küçük bir kare ile kesin. Çok fazla kesilmemeyi unutmayın.
Suyu unun içine dökün ve iyice karıştırın.
Lahana ve yumurtaları karışık hamurun içine dökün ve karıştırın.
Orta ve küçük bir ısı tutun, tavaya biraz yağ dökün, 3-4 dilim domuz göbeği koyun ve daireyi dökün.
Sonra karıştırılmış lahana hamurunu dökün.
Pastayı düzenleyin ve bir kapağa gerek yok.
Birkaç dakika sonra ters çevirin ve kızartmaya devam edin.
Son olarak, tekrar ters çevirin ve domuz karnını plakanın altına koyun.
Ateşi kapatın ve tabağı ayarlayın, kızarmış kek eriştelerinde osaka -kavrulmuş sosu sıkın ve kek eriştelerini kaplayın, salata sosu sıkın ve son olarak ahşap ve balık çiçekleri serpin. İsterseniz, bazı laver serpin.