Malzemeler
Beyaz turp
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, bezelye, tavuk çorbası, deniz tarağı 8
Bezelye ve tavuk çorbası ile buharda pişmiş turp 1 Beyaz turp, bezelye, tavuk çorbası, 8 tarak, tuz, mısır nişastası. Beyaz turp sadece küçük bir bölüm kullanıyor ve ne kadar olduğunu bilmiyorum.
2 Küf yok, sorun değil, bebek benim için kalp şeklinde bir kağıt çizdi ve ben onu kestim
3 Turpun üzerine yapıştırın ve bir kalp şeklini kesmek için kullanın Turpu yaklaşık 1 cm kalınlığında kesin
4 Ortada 4 bıçak kesin ve tarak koymak için ortasını oyuk
5 Kazmayı bitirdim, haha çok güzel olmasa da
6 Tarakları yıkayın ve turp kalplerini kesmeden önce suya batırın. Berrak tavuk çorbası yoksa, deniz tarağına batırılmış suyla buharda pişirebilirsiniz, tadı eşit derecede iyidir. Elbette daha çok tarak koyun ki suyun lezzetli bir tadı olsun.
7 Tarağı turpun ortasına koyun, ortada açılan deliğin taraktan daha büyük olduğunu unutmayın, tarak buğulandığında genişleyecektir.
8 Berrak tavuk suyunu bir tencereye koyun ve su üzerinde buharda pişirin.
9 Yüksek ateşte buharlayın ve 25-30 dakika orta ateşte değiştirin Turpun ne kadar yumuşak olduğuna bağlı olarak ısıyı kapatın.
10 Buharda pişirilmiş çorbayı temiz bir tencereye geri dökün, az miktarda su, nişasta, yağ ekleyin
11 Kaynarken yemek çubuklarıyla karıştırın, kaynatın
12 Pişmiş ince gorgon sosunu üstüne dökün.
-
- Biber Ezmeli Kraker
-
- Karnabaharlı Tavada Kızartılmış Yağsız Domuz Eti
-
- Lezzetli gnocchi
-
- Fırında Elma Cipsi
-
- Baharatlı Kerevit Kuyruğu
-
- Çin Yeni Yılı Venedik Çanta
-
- Siyah pirinç çavdar zambak lapası
-
- Buğday Çorbası Çorbası
-
- Su köfte
-
- Karnabahar Kızarmış Domuz Eti
-
- Havuç Yağsız Domuz Congee
-
- Sarımsaklı kızarmış pirinç keki
