Kapari Kıyılmış Domuz Erişte - Yemeği
"Bütün aile erişte yemeyi çok seviyor ve neredeyse günde bir kez erişte yemek zorunda kalıyorlar. Kahvaltı, öğle veya akşam yemeklerinde erişte olabilir ve bunları yeme şekli değişir. Kahvaltıda erişte genellikle sıcak eriştedir. Domates ve yumurtalı erişte gibi daha hızlı ve iştah açıcı kombinasyonlar var. Öğle yemeğinde erişte ile eşleştirmek için erişte kullanılır. Kaynayan tohumlar daha bol olur. Yumurtaları, etleri ve yemekleri dilediğin gibi kullanabilirsin ve erişte ile bir tencere dana eti pişirirken Çok. Akşam yemeği için erişte çoğunlukla hızlı eriştedir, sıcak ve ekşi sosla karıştırılır ve erişte birkaç dakika içinde pişirilebilir. Susam soslu erişte yemek de çok kolaydır, aksi takdirde hızlı ve kolay yenen sebzeli kızarmış erişte. yasa. Bugünün erişteleri kaynamış tohumlara odaklanır. Malzemeler daha zengindir, baharat ekşi ve hoş kokuludur ve tadı çok ferahtır. Mide tomurcuklarını hızla açabilen bir pirinç türüdür. İştahsız olduğumda veya seyahat etmekten yorulduğumda bunu seviyorum. Bu malzemeler çok çirkin ve her zaman yapılabilir. Son zamanlarda, Arowana'nın aktif fermantasyonuna sahip içi boş erişteler beni büyülüyor.Aktif fermantasyonun sindirilmesi ve emilmesi daha kolay. İçi boş yapı suyunu ve tadı emmeye uygun. Erişte her pişirildiğinde, fermente hamurun eşsiz aromasıyla sarhoş oluyor. Tadı pürüzsüz, taze ve çok güzel. " Malzemeler
- Arowana aktif fermente içi boş erişte Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- Kıyma Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Siyah mantar Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Salata yağı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- On üç tütsü Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tencerede erişteleri kaynatmaya hazırlanırken malzemeleri hazırlayın, kavrulmuş tohumları karıştırın.
-
Kapari ve yeşil soğan zencefili doğrayıp bir kenara koyun.
-
3 Siyah mantar ıslatılır ve parçalara ayrılır.
-
4 Kıymayı tuz, hafif soya sosu ve pişirme şarabı ile karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere yumurtaları çırpın.
-
5 Wok önceden ısıtıldıktan sonra yağı dökün, yumurta karışımını dökün ve tavadan kızartın.
-
6 Tencereye yağı ekleyin, kıyma ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun, ardından kapari ve yeşil soğan zencefili ekleyin.
-
7 Siyah mantarı ve sahanda yumurtayı dökün, hafif soya sosu ve sirke ekleyin, kapari ekşi olduğu için buraya sirke miktarını ekleyin.
-
8 Biraz su ekleyin ve iyice pişirin, ardından tuz ekleyin ve son olarak aromayı artırmak için biraz susam yağı dökün.
-
9 Kapari, kıyılmış domuz eti ve yumurta pisliği hazır.
-
10 Erişteler piştikten sonra bir kaseye aktarın, pişmiş haşlanmış tohumları dökün, nepeta yapraklarının üzerine koyun, ekşi, pürüzsüz ve lezzetli olanı karıştırın.
