İlk defa yapılan küçük taş ekmek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek un

250 g

Aksesuarlar 20 gr yağ, 2 gr tuz, 20 gr şeker, 3 gr maya

İlk kez küçük taşlı ekmek nasıl yapılır 1 Çözünmesi için ılık suya maya ekleyin

2 Unu tartın

3 Yağı ekleyin ve iyice karıştırın, maya suyu ekleyin ve iyice karıştırın

4 Şeker ve tuz ekleyin, iyice karıştırın

5 Böyle karıştırın

6 Hamuru yoğurun

7 Sadece bu şekilde yarım saat yoğrulur

8 Tencereye su koyun ve 40 dereceye kadar ısıtın, hamuru fermantasyona koyun

9 Kapağı kapatın ve mayayı

10 Boyutu iki katına çıkarmak için fermente edin, çıkarın ve tüketmek için yoğurun

11 Sekiz adet 50 gramlık küçük hamurlara bölün

12 Fırın tepsisinin şekillendirilmesi ve yerleştirilmesi

13 Fırına sıcak suyla bir tabak koyun, ikinci fermantasyon için ısıyı 40 dereceye çevirin

14 Tekrar iki kat eski olduğunda pişirebilirsiniz

15 Fırında 175 derecede 20 dakika pişirin

16 Büyüyen

17 Fırında

Kabak ve kavun ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
önceki
Kızartma kafasını karıştırın
Sonraki
Esmer Şekerli Tost Cipsi
Kızarmış kurutulmuş balık
Para rulo ekmek
Kakao Longan Şifon
Kakaolu Cevizli Siyah Ekmek
Tavada Kızartılmış Kabak Asma
Yüksek kalsiyum soya sütü şifon
Ayı ekmeği
Patates ve Havuç Kızarmış İkili Parçalar
Soya sosu
Tavada Sarımsaklı Lahana
Ballı Mor Tatlı Patates Kek
To Top