Malzemeler
karides
450 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, sirke, istiridye sosu, biber, büyük miktar, kuru kırmızı biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, MSG, doğru miktarda
Baharatlı karides parmak emme uygulaması 1 Malzemeler hazır.
2 Hoisin soya sosunu bir kaseye dökün.
3 Sirkeyi tekrar dökün.
4 İstiridye sosunu dökün.
5 Uygun miktarda tuz ekleyin. Eşit olarak karıştırın ve sos hazır.
6 Tencereye yağı dökün, birkaç biber ve anason ekleyin.
7 Kıyılmış kuru kırmızı biberleri bir tavaya koyun ve küçük ateşte kızartın.
8 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak dökün ve güzel kokulana kadar kızartın.
9 Bütün kurutulmuş karidesleri dökün.
10 Karidesin rengi değişip kırmızıya dönünce suyunu dökün.
11 Pişen şarabı dökün ve birkaç kez karıştırın.
12 Isıyı kapatın ve MSG ekleyin.
-
- Elmalı gül pastası
-
- Pirinç ve Etli Pirinç Kek Çorbası
-
- Kırmızı hurma ve beyaz mantar ile sydney lapası
-
- Turuncu tatlı patates
-
- Konserve esmer şeker küçük güveç
-
- Abalone soslu çift çiçek
-
- Mısır unu Tatlı Patates Congee
-
- Jambonlu Kavrulmuş Karnabahar
-
- Yam ile tavada kızartılmış Acı Kabak
-
- Mısır yağlı ekmek
-
- Hünnap pudingi
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
