Kestane küspesi poşeti yöntemi 1 Kestane püresi dışındaki tüm malzemeleri ekmek makinesinin iç fıçısına koyun, genişletme aşamasına kadar karıştırın ve boyutu ikiye katlamak için doğrudan ekmek fıçısında fermente edin.
2 Egzoz sferonunu çıkarın.
3 Her biri yaklaşık 80 gramlık küçük hamur parçalarına eşit olarak bölün.
4 Her küçük hamuru ayrı ayrı yuvarlayın.
5 Resimde gösterildiği gibi ellerinizle nazikçe ovalayın.
6 Açın.
7 Uygun miktarda kestane püresi yayın.
8 Yavaşça sarın.
9 Her şey bittikten sonra, bir fırın tepsisine koyun, üzerini streç filmle örtün ve oda sıcaklığında 2 katı büyüklüğünde mayalayın.
10 Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun, yaklaşık 25 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.
