Domuz derisi jöle - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz derisi Doğru miktar
- Wolfberry Doğru miktar
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- Mandalina derisi Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz derisini hazırlayın.
-
2 Zencefil dilimlerini, yeşil soğanı ve şarabı koyun ve birkaç dakika pişirin.
-
3 Yüzeydeki yağı ve gresi kazımak için bir bıçak kullanın.Sıyırıcı ne kadar temizse, şeffaflık o kadar iyi olur.
-
4 Tencereye koyun ve tekrar kaynatın, yıkayın ve filamentler halinde kesin.
-
5 Domuz derisinin üç katı suyunu düdüklü tencereye ekleyin, zencefil dilimleri, portakal kabuğu, yıldız anason, defne yaprağı, az miktarda tuz ekleyin ve yarım saat pişirin.Isı kapattıktan sonra uygun miktarda kurt üzümü ekleyin ve on dakika pişirin ~~
-
6 Soğuduktan sonra bir kaseye dökün ve buzdolabına koyun.
-
7 Katılaşmadan sonra kalıbı dökün ~~
-
8 Beğendiğiniz şekli kesin.
-
9 Acı biber yağı ekleyin, Avrupa ~~
