Pırasa Çiçeği Kiş - Yemeği
Yumurta benzeri yiyecek, frenk soğanı çiçeği, tavuk tozu
1. Hammadde: yumurta frenk soğanı Baharat: tavuk tozu
2. Önce yumurtaları çırpın, uygun miktarda tavuk tozu ekleyin, iyice karıştırın, pırasayı yıkayın ve ince toz halinde doğrayın.
3. Pırasayı yumurta karışımına dökün ve eşit şekilde karıştırın.
4. Biraz daha az yağ ile tencereye yağ ekleyin.
5. Yumurta karışımını tencereye dökün. Yangın yaklaşık orta ateşe düşürülür. Kiş biraz kıvrılmış,
6. Tek parça olarak çevrilebilir. İşlev, yumurtaların ve frenk soğanı pişirilebilmesini sağlamak ve ezmelerine izin vermemek. Yumurtalar biraz kızardığında ocağı kapatabilir ve pişirebilirsiniz.
