Chive Soda Kraker - Yemeği

Malzemeler

Ilık süt

50 gram

Maya

4g

Sebze yağı

30 g

tuz

2 gram

karbonat

1 g

Düşük glütenli un

150 g

30g frenk soğanı

Chive soda kraker nasıl yapılır 1 doğranmış frenk soğanı ve bir kenara koyun

2 Mayayı kaba dökün, ılık süt ekleyin ve maya eriyene kadar karıştırın,

3 Mısır yağını dökün ve iyice karıştırın

4 Düşük glütenli unu, tuzu ve kabartma tozunu eleyin

5 Kuru toz kalmayana kadar hamuru eşit şekilde yoğurun

6 Doğranmış frenk soğanı ekleyin

7 Bir top halinde yavaşça yoğurun, streç filmle örtün ve 30 dakika bekletin

8 Mayalanmış hamuru çıkarın, ince erişte şeklinde açın ve düzensiz kenarlarını bir bıçakla kesin.

9 Sonra benzer boyutta küçük dikdörtgen parçalar halinde kesin.

10 Tüm parçaları kesin ve fırın tepsisine aktarın.Çatal kullanarak eşit şekilde küçük delikler açın

11 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 170 derecede ısıtın, yaklaşık 15 dakika pişirin ve yüzey hafif sarıdır.

12 Kızarttıktan sonra çıkarın ve ağzı kapalı bir kapta soğumaya bırakın.

Yeşil fasulye ile kızarmış yosun
önceki
Ördek Kanatlı Deniz Yosunu Çorbası
Sonraki
Ispanaklı tavada kızartılmış domuz göbeği
Kıyılmış biber ve karides kabuğu ile buharda pişirilmiş tofu
Taro ile Kızarmış Ördek Kanatları
Brokoli ve Yumurta Salatası
Kızarmış büyük karidesler
tuzlu kraker
Marine Edilmiş Ördek Kanatları
Dragon Fruit Yumuşak Avrupa Çörekler
Sekiz Hazine Congee
Fasulye ve Pirinçli Çırpılmış Yumurta
Baharatlı Kızarmış Ördek Kanatları
Tavada Kızartılmış Fasulye
To Top