Kızarmış ahtapot - Çin yemeği

Malzemeler

Saç kuyruğu

600 g

Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, istiridye sosu, biber, zencefil, nişasta ve

Ahtapot nasıl derin kızartılır 1 Ahtapotun başını ve karnını çıkarın, yıkayın ve eşit büyüklükte parçalar halinde kesin

2 Yemeklik şarap, tuz, zencefil, karabiber ve yağ ekleyin

3 İyice karıştırın ve buzdolabında 30 dakika marine edip tadına bakın.

4 Marine edilmiş saç kuyruğunu nişastaya batırın

5 Yağ% 80 sıcakken, her iki tarafı da altın olana kadar bir tavada derin bir şekilde kızartın.

6 kızarmış ahtapot

|
To Top