Saç kuyruğu
600 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, istiridye sosu, biber, zencefil, nişasta ve Ahtapot nasıl derin kızartılır 1 Ahtapotun başını ve karnını çıkarın, yıkayın ve eşit büyüklükte parçalar halinde kesin 2 Yemeklik şarap, tuz, zencefil, karabiber ve yağ ekleyin 3 İyice karıştırın ve buzdolabında 30 dakika marine edip tadına bakın. 4 Marine edilmiş saç kuyruğunu nişastaya batırın 5 Yağ% 80 sıcakken, her iki tarafı da altın olana kadar bir tavada derin bir şekilde kızartın. 6 kızarmış ahtapot