Acı biber
200 g
Zongzi
1 parça
Aksesuarlar: 1 gr yağ, 1 gr tuz Pirinç köfteleri kırmızı biberle nasıl karıştırılır 1 Pirinç köfteleri çıkarın ve pirinç köftelerinin yapraklarını çıkarın, bunları ocak blokları halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun. 2 Biberleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve parçalara ayırın. 3 Bir tencerede yağı ısıtın, zongzi ekleyin ve hafif sarı olana kadar kızartın. 4 Kızartılmış pirinç köfteleri bir kenara koyun, doğranmış sarımsakları ekleyin ve önce soteleyin, sonra kırmızı biberi kızartın. 5 Acı biber ve zongzi'yi birlikte karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın.