Mantarlı Sosis Patates Kızartılmış Pilav - Yemeği
Soğan ve biberleri küçük parçalar halinde kesin, bir süre haşlayın ve tabak olarak kullanın (çocuklarım soğan yemeyi tercih eder)
Patates doğranmış
Shiitake mantarları, sosisler, havuçlar, doğranmış
Tencereye biraz yağ dökün (çok fazla yağ kullanmazsanız sosis yağlı olur), arpacık soğanı, yıldız anason, kuru kırmızı biber, tencereyi patlatın, üzerine biraz şeker koyun.
Kesilmiş patatesleri, havuçları, mantarları koyun, karıştırın, son olarak sosisleri koyun, yağı kızartın, dökün, koyu soya sosu (koyu renkte değil, daha fazla koyabilirsiniz), yağ tüketimi, diğer baharatlar, ısıtılmış su , Taşan yemekler!
Hazırlanan sebzeleri süzülmüş beyaz pirince dökün ve son olarak sebze çorbasını içine dökün (su miktarı, pirinci buharda pişirirkenki ile aynıdır) ve pirinci pişirebilirsiniz! (Evim elektrikli bir düdüklü tencere ve buharda pişirilen ürün sadece yumuşak ve sert!)
