Malzemeler
Sarımsak
200 g
Domuz göbeği
150 gram
Renkli Sebze Granülleri
80 gram
Takviyeler: soğan, zencefil, hoisin sosu, siyah tempeh, tuz, yemeklik yağ ve yemeklik yağ
Soya sosu ile kıyılmış domuz eti sarımsak yosunu uygulaması 1 Sarımsak filizlerini doğrayın, kalın sarımsak filizleri ise daha ince kesebilirsiniz. 3-4 kişilik büyük bir yemeği kızartmak için sadece küçük bir avuç ve diğer malzemeler kullanılabilir.
2 Domuz göbeği veya kıyılmış domuz eti doğrayın. Tadı hoş kokulu ancak yağlı olmayan ve yanmayan yağlı ve ince olanları seçin.
3 Doğranmış sebzeleri, soğan ve zencefili doğrayın. Tempeh, üzerine bir kaşık baharatlı tempeh eklenmiş siyah tempeh.Piyasada hafif baharatlı veya baharatsız olanlar ve şişelenmiş olanlar da var.
4 Tencereyi ısıtın, biraz bitkisel yağ ekleyin ve kıymayı karıştırarak kızartın. Eti daha güzel kokulu hale getirmek için biraz karıştırarak kızartın.
5 Eti hafif sararıncaya ve kuruyana kadar karıştırın. Doğranmış soğanı, zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. Burada biraz tempeh ekleyebilir ve kokulu olana kadar kızartabilirsiniz.
6 Sonra renkli sebzeleri ve sarımsak filizlerini ekleyin.
7 Bir kaşık dolusu hoisin sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Sonra biraz tempeh, biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın, biraz kaynamış su ekleyin ve bir veya iki dakika pişirin. Sarımsak filizleri, baharatlı sarımsak tadı olmadan iyice pişirilir. Kaynattıktan sonra servise hazır.
9 Kaseyi doldurun.
-
- Hızlı ve lezzetli makarna
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Kızarmış fıstık
-
- Börülce ile tavada kızartılmış et
-
- Sarhoş Kerevit
-
- İstiridye Soslu Domuz Göbeği
-
- Bambu filizi ve erik ile kızarmış domuz eti
-
- Pastırmalı Kavrulmuş Pirinç
-
- Baharatlı tavuk
-
- Ev yapımı soğuk erişte
-
- Taze Et Zongzi
-
- Five Spice Çıtır Küçük Pirinç Yılan Balığı
