Tavuk
Yarım
Maydanoz
1 ağaç
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, istiridye sosu, zencefil, yeşil soğan, 2 sarımsak Kızarmış tavuk uygulaması 1 Tavuğu yıkayıp parçalara ayırın. 2 Maydanoz ve yeşil soğanları seçin, yıkayın ve dilimlere ayırın, sarımsakları hafifçe vurun ve zencefili dilimleyin. 3 Bir tavada yağı ısıtın, kokulu olana kadar sarımsak ve zencefil ekleyin. 4 Tavuğu ekleyin ve kavurun. 5 Tavuk kuruyana kadar karıştırın, tuz, beyaz şeker ve istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda su ekleyin, kapağı kapatın ve 5 dakika pişirin. 6 Kapağı açın, maydanoz ekleyin ve pişene kadar karıştırın. 7 Yeşil soğanı ekleyip pişene kadar kavurun, ocağı kapatın ve servis edin.