Erik eti
200 g
Aksesuarlar 1/2 çay kaşığı sıvı yağ, 10 gr mangalda domuz sosu, 3 yemek kaşığı sarımsak, 3 diş Bal sosunda mangalda domuz eti nasıl pişirilir 1 Malzemeler 2 Erik etini temizledikten sonra bir kaba koyun ve ızgara domuz sosunu ekleyin 3 Kıyılmış sarımsağı ekleyin, iyice karıştırın, buzdolabında yarım gün marine edin (yarım gün çevirmek en iyisidir) 4 Marine edilmiş eti fırın tepsisine koyun (altına alüminyum folyo koyun) 5 Fırına koyun (fırını önceden ısıtın) ve 20 dakika 190 derecede pişirin 6 Çıkarın ve bir kat arı ve fıstık yağı karışımı uygulayın. Fırına tekrar girin ve 8 dakika daha pişirmeye devam edin 7 Hafifçe soğutun ve dilimleyin.