Kurutulmuş kalamar
150 g
Kereviz
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, sarımsak, sarımsak Kurutulmuş kalamar kerevizle nasıl karıştırılır 1 Kurutulmuş kalamar 1 gün 1 gece önceden ıslatılır 2 Islatılmış kalamarın derisini soyun, iç organları temizleyin vb. 3 Bütün kerevizi yıkayın 4 Kerevizi küçük parçalara ayırın ve kalamar kesmek için bir bıçak kullanın 5 Tencereye yağı koyun, sarımsak ve kalamar ekleyin, hızlıca karıştırın 6 Kalamar böreği, kereviz ekleyip karıştırarak kızartın, kereviz kesilir, baharatlanır 7 Plakayı takın.