salatalık
400 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Salatalık ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Salatalık ve yeşil soğanı yıkayın. 2 Salatalığı, doğranmış yeşil soğanı dilimleyin ve yumurtaları çırpın. 3 Tavaya sıvı yağı koyun, yumurta sıvısını kızarmış yumurta dilimlerine dökün ve servis edin. 4 Tavaya biraz yağ koyun, doğranmış yeşil soğanı ilave ederek kokuyu patlatın. 5 Salatalık dilimlerini tavaya koyun ve birkaç kez hızla kızartın. 6 Yumurta dilimlerini ekleyin ve hızla kızartın. 7 Uygun miktarda tuz ekleyin, çabucak karıştırın ve ardından tavadan çıkarın. 8 Plakayı yükleyin.