Soğuk pirinç
1 büyük kase
Jambonlu sosis
100 gram
havuç
50 gram
soğan
50 gram
salatalık
50 gram
Aksesuarlar: biraz tuz, biraz susam yağı, biraz arpacık soğanı, biraz biber, biraz susam yağı Karışık pirinç uygulaması 1 Tüm malzemeler saklıdır. 2 Malzemeleri yıkayın ve granüller halinde kesin. 3 Büyük bir kase soğuk pirinç bir kenara konur. 4 Yumurtaları çırpın. 5 Yağı tavaya koyun ve önce havuç ve soğanları kızartın. 6 Salatalık, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırarak kavurun ve servis edin. 7 Tencereye yağ koyup içine pirinç koymaya gerek yoktur. 8 Sote ettikten sonra, biraz yağ ekleyin, yumurta sıvısını dökün ve her pirinç tanesine yumurta sıvısı yapışacak şekilde kızartın. 9 Kızartılmış malzemeleri dökün, eşit şekilde karıştırın, yeşil soğan ve susam yağı ekleyin. 10 Bir kase renkli, besleyici karıştırılmış kızarmış pilav yemeye hazır.