Yumurta
1 parça
Takviyeler, susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda hardal 10g, küçük arpacık soğanı 10g, ılık su 50g Hardal yeşili soğanlı yumurtaları buharda pişirme uygulaması 1 Bir kaseye yumurta hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere hardal turşusu ve doğranmış yeşil soğanları iyice karıştırın. 250 gram ılık su ekleyin ve iyice karıştırın, bir elek ile baloncukları süzün. 3 Doğranmış hardalı ekleyin. 4 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve biraz susam yağını karıştırın. 5 Buharlı pişiriciye su ekleyin, yumurta sıvısını kapağa koyun ve suyu kaynatın ve yedi dakika buharda pişirin. (Yumurtaların içindeki yumurtaları buharda pişirirken, gazın damlamasını önlemek için kaseyi bir kat plastik sargı ile kapattığınızdan emin olun. Plastik sargısız, kalay folyo ile kapladım) 6 İhale hardal yeşillikleri ve doğranmış yeşil soğanlı buharda pişirilmiş yumurtalar gayet iyi, sadece birkaç damla hafif soya sosu ekleyin ve tadını çıkarın.