Pırasa krep - Yemeği
Çin frenk soğanı, karides eti, un, tapyoka unu, su, tuz, karabiber
1. Malzemeleri hazırlayın, pırasayı ince ince doğrayın ve karidesleri püre haline getirin.
2. Doğranmış pırasa ve karidesleri bir kaseye koyun, ardından un, tapyoka unu ve suyu ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Baharatları ekleyin ve bir kenara koyun.
4. Tavayı çıkarın, biraz yağ koyun, orta ateşte ısıtın, hamurun 1 / 3'ünü tavaya koyun ve kızarana kadar kızartın, ters çevirin ve diğer tarafında kızartın.
5. Her iki tarafı da kızarana kadar kızartın ve servis yapın.
6. Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, biraz acı sosu daldırabilirsiniz.
