Yumurta
100 gram
XO sosu
20 g
Aksesuarlar: tuz, ılık su, yeşil soğan Yumuşak ve lezzetli XO Sos Buharda Pişirilmiş Yumurta 1 Malzemeler hazır 2 Yumurtaları çırpın, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın, ılık su dökün ve tekrar çırpın. 3 Süzgeci yerleştirdikten sonra yumurta sıvısını yavaşça kaseye dökün, köpüğü alın ve streç film ile kapatın. 4 Buharlı pişiriciye aktarın, orta ateşte 8 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 10 dakika daha kaynamaya devam edin. 5 Buharda pişirilmiş yumurtayı çıkarın, üzerine XO sosu koyun, üzerine yeşil soğan serpin ve servis yapın. 6 bitmiş ürün 7 bitmiş ürün