Malzemeler
Domuz derisi
320 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kuru kırmızı biber, biber, yemeklik şarap, soya sosu, tavada kızartma, yeşil biber, 1 kırmızı biber, 1 zencefil
Yeşil ve kırmızı biberlerle karıştırılarak kızartılmış domuz derisi 1 Domuz dilimlerini yıkayın ve dilimleyin
2 Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayıp kesin
3 Yeşil soğan, zencefil ve kuru kırmızı biber
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, karabiberleri ilave edin ve yağ sıcak olana kadar soteleyin
5 Yeşil soğan, zencefil ve kuru biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
6 Domuz eti dilimlerini ekleyin ve kavurun
7 Şarap ve soya sosunu pişirirken karıştırın
8 Yeşil ve kırmızı biberi ekleyip kavurun
9 Tuzu ve pişirme malzemelerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından
10 bitmiş ürün
-
- Yumurta Kabuklu Ispanaklı Rulo
-
- Tatlı Patates Kızartılmış Kuru Pirinç
-
- Havuçlu Tofu
-
- Toon Yumurtalı Gözleme
-
- Sıcak Alabaşlar
-
- Baharatlı ıstakoz
-
- Kıymalı Tofu
-
- Soğanlı kızarmış kuzu eti
-
- Kızarmış köfte
-
- Siyah Mantarlı ve Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Kurutulmuş bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Yeşil Soğanlı Köfte
