Malzemeler
Tatlı patates unu
200 g
Domuz göbeği
100 gram
Aksesuarlar: 1 adet zencefil, 2 adet sarımsak, 2 adet arpacık, 2 adet Chaotian biberi, 2 adet asılı biber, 2 adet soya sosu, 3 gram baharatlı dana sosu, 1 yemek kaşığı çorba, 1 kase pişirme şarabı, uygun miktarda tavuk tozu, uygun miktarda biber
Baharatlı tatlı patates unu nasıl yapılır 1 Tatlı patates ununu iki saat önceden suyla ıslatın.
2 Domuz göbeğini kıyma şeklinde kesin, Chaotian biberini halkalar halinde kesin, biberleri halkalar halinde asın, zencefili zencefili, sarımsak tohumlarını ve sarımsağı, arpacık soğanı ve doğranmış yeşil soğanı kesin.
3 Kıyılmış domuz göbeğini ve şarabı az miktarda yağda tavaya koyun, renk değişene kadar karıştırın, zencefil sarımsaklı pirinci ekleyin, az miktarda yağı tavaya dökün, kıyılmış domuz eti ekleyin, şarap pişirin, renk değişene kadar kızartın, zencefilli sarımsaklı pirinci ekleyin, doğru miktarda soya sosu dökün Kokulu olana kadar kızartın.
4 Bir kase et suyunu dökün, yüksek ateşte kaynatın ve baharatlı dana sosunu ekleyin.
5 Çorba kaynadıktan sonra tatlı patates tozunu ekleyin, uygun miktarda tuz ile 2-3 dakika pişirin ve tatlı patates tozunun çorbayı tamamen emmesini sağlayın.
6 Chaotian biberi, Hangzhou biberi, yeşil soğan, biber ve tavuk tozunu baharatlayın ve iyice karıştırın.
7 Bitir
-
- Marukyu Koyama Bahçesi Ünlü Kek Rulo-Matcha
-
- Hengshan Kuru Fasulye ile Tavada Kızartılmış Kereviz
-
- Matcha Hafif Yağlı Pound Kek
-
- Matcha tofu jöle
-
- Yeşil Fasulye ile Peynirli Tavuk Rulo
-
- Matcha Cheesecake
-
- Baharatlı Kızarmış Domuz Yüreği
-
- Domates Soya Kemik Çorbası
-
- Siyah Fasulye Sosunda Kızarmış Baharatlı Kurutulmuş Yılan Balığı
-
- Matcha Üzümlü Kek
-
- Claypot'ta Tofu ve Soya Domuz Kaburga
-
- Acılı Kızarmış Domuz Eti
