Gevrek mantar - Yemeği
"Biz evde bir şeyler bombaladı, bazen dışarıda kızarmış tozu satın almak, bazen meyilli her türlü, her türlü sert, çıtır ve dolu, hangi tarzın son zamanlarda çevrimiçi olarak nasıl görülür, Meydanında, biraz değişti, uygulama, gerçekten çok kötü. " Malzeme
- mantar 12
- Yumurta 2 parça
- Mısır nişastası 2 yemek kaşığı
- Alçak gluten unu 2 yemek kaşığı
- Çiğ toz 2 yemek kaşığı
- Sebze yağı 1 büyük kaşık
- Kızarmış çıplak tuz Uygun miktar
- Orijinal lezzet Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Üç çeyrek zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 takım, 2 yumurta, 2 yemek kaşığı mısır nişastası, 2 yemek kaşığı düşük gluten un, 2 yemek kaşığı ham un, 1 çorba kaşığı bitkisel yağ, homojenlik yok.
-
2 Hafifçe biraz büyük mantar, daha küçük, üç parçayı keser, yedekleyin.
-
3 Mantar parçalarının bir macuna yapışmasına izin verin.
-
4 yassı tava, yangında yükseltilmiş, yağ çok fazla olması gerekmez, yağ miktarı sadece yaklaşık 1 cm derinliğindedir, bir çubukla, küçük bir balon var ve onu kovalayan bir mantar parçasına koydu.
-
> Saat 5: 00'da, geri çevirmem gerekiyor, altın sarı, toplama, yağ, yağ ve doğru miktarda Huai tuzu, sarımsak tuzu veya biber serpin. Zevk almak!
İpuçları
Birincisi, mısır nişastası, un ve ham tozu farklı etkilere sahiptir, mısır nişastası nispeten düşük, kızarmış, ancak düşük bir kriptin olması için yeterince net olmaz ve ham tozun asılı olması durumunda. Daha iyi, varsa, Bir kafanız yoksa, UN'unuz yoksa, sadece mısır nişastası ve ham tozu kullanırsanız, Cilt'i çok incedir, inversiyonu sarmak için, doğru miktarda un kullanmak daha iyidir.; İkincisi, meyilli, meyilli yumuşak yapmak için uygun miktarda pişirme yağı ekleme, ancak çok fazla var, yazarın yazarının oranı neredeyse; Üçüncüsü, mantar tanıdıklığı çok kolaydır, patlamadan önce ön ısıtılmaması gerekmez, Amerikan atıştırmalıklarında bir mantar satın almayı unutmayın, tatlı suyun püskürtüldüğünde tüm kızarmış, sıçrayan, ısırma ve squirting budur. . Neredeyse sıcaktım ve sonra bir dahaki sefere bir kutu mantar satın aldım, eski Amerikan mağazasının seviyesini yakalayacağım; Dördüncüsü, yazar, yemek pişirme, pişirme ve uluslararası önlemlerde herhangi bir yiyecek blogunda kullanılan kaşıkları, kaşıkları ve ölçüm bardaklarını kullanır, genellikle içecek ve bir kaşık ve bardağı yiyeceklerde kullanılan bir kaşık ve bardağı ayarlamak için. Teneke kağıt altın mantarı
önceki
Sos
Sonraki
