Pürüzsüz ve narin muhallebi dolgu - Yemeği
"Küçük ve sevimli muhallebi poşeti her zaman favorim olmuştur, iki veya üç lokma dolusu süt aroması, yumuşak ten, tatlı dolgusu, gerçekten iyi bir partner ve muhallebi poşetiyle ilgili en önemli şey koku. Pürüzsüz ve narin muhallebi dolgusu. Bu muhallebi dolgusu, bu birkaç kez yaptığım en iyi tarif. Dolgu, elenmeden daha hassas. Elbette, daha güçlü bir süt aroması istiyorsanız Evet, sütü aynı miktarda krema ile değiştirin. " Malzemeler
- Yumurta 2 parça
- süt tozu 25 g
- nişasta 30 g
- Tereyağı 25 g
- Süt 50 gram
- Beyaz şeker 40 g
- Düşük glütenli un 25 g
- tuz 1 g
- Sütlü Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri hazırlayın,
-
2 Önce tereyağını oda sıcaklığına kadar yumuşatın ve ardından tereyağını pürüzsüz görünene kadar çırpmak için çırpma teli kullanın.Tüm yumurta sıvısını çırpılmış tereyağına üç kez ekleyin ve ardından bir sonraki sefer karıştırdıktan sonra ekleyin.
-
3 Az toz, portakal tozu, beyaz şeker, süt tozu ve tuzu karıştırılmış yumurta sıvısına ekleyin, iyice karıştırın,
-
4 Sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
-
5 Su üzerinde ısıtın, ısıtırken karıştırın,
-
6 Paslandığı zaman, ateşi kapatabilir ve dışarı çıkarabilirsiniz.
-
7 Kremalı muhallebi dolgusu hazır, direk yiyebilir, muhallebi poşetine koyabilir veya buharda pişirilmiş çöreğe ekleyebilirsiniz.
İpuçları
Gerisini yapın, kapatın ve buzdolabına koyun, uzun süre saklanabilir. Domates ve Mantar Çorbası
önceki
Ekşi ve Baharatlı Balık Kuyruğu
Sonraki
