Gül Kremalı Mor Patates Saçlı Kek - Yemeği
netizenlerin yöntemine göre ayarlandı. Mor tatlı patates (buharda pişirilmiş) 120 g Süt 240 gram Çok amaçlı un 240 gram Mor Tatlı Patates Tozu 20 gram Su 60 gram Maya 3 gram Kurutulmuş güller Doğru miktar
Buharda pişirilmiş mor patates ve süt bir duvar kırıcıda milkshake haline getirilir ve karıştırmak için maya ve su eklenir.
Mısır yağı fırçalanmış kalıba dökün ve bir spatula ile pürüzsüz hale getirin.
Yüzeydeki gül çiçeğine bastırın ve fermente etmek için bir kafese koyun.
Fermantasyon tamamlandıktan sonra bir tencerede soğuk suda 30 dakika buharda pişirin ve 5 dakika ocağı kapatın.
Tencereyi kapattı
Buğulanmış durum
