Pişmemiş Kabak - Yemeği
Ana malzemeler
- kabak 1/4 parça
- doğranmış yeşil soğan bir miktar
- Tavuklu erişte bir miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Shimizu Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kabak etini soyun ve yıkayın.
-
2 Soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
-
3 Tencerede yağı ısıtın ve taze soğanları ve zencefili soteleyin.
-
4 Kabak küplerini dökün ve yaklaşık bir dakika kavurun.
-
5 Biraz tavuk tozu, biraz soya sosu ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
-
6 Su ilave edin, çok fazla suya ihtiyaç duymayın, balkabağı ile yaklaşık aynı seviyededir.
-
7 Çorbanın yarısı kalana ve balkabağı yarı pişene kadar orta ateşte ısıtın, tuz ekleyin.
-
8 Kabak olgunlaşıp çorba kuruyana kadar pişirmeye devam edin.
İpuçları
1. Kabağı kuvvetlice kızartmayın, aksi takdirde balkabağı kırılır 2. Çok fazla tuza, daha hafif ve daha lezzetliye ihtiyacınız yok Mapo Tofu
önceki
Kavrulmuş Köfte
Sonraki
