Buharda yumurta muhallebi - Yemeği
Soya sütü gibi taze ve yumuşak Yumurta 1 parça doğranmış yeşil soğan bir miktar tuz Yarım kaşık Ilık su Yumurta sıvısı ile yaklaşık aynı miktarda
Yumurtaları çırpın ve karıştırın
Ilık kaynar su, yumurta sıvısı ile yaklaşık aynı miktarda
Yarım kaşık tuz ekleyin, yeşil soğan yapraklarıyla süsleyin ve biraz susam ekleyin
Buharlı pişiriciyi buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık 10 dakika buharda pişirin.En iyisi yumurta sıvısının üstüne bir kabı tokmaktır, böylece su yumurta muhallebisine akmaz ve göz kapakları kalmaz.Çok yumuşak ve yumuşak olur.
Soya sütü kadar yumuşak mı?
Sebzeli yumurta muhallebi
önceki
Kremalı Yumurta
Sonraki
