domuz eti
300 gram
lâhana turşusu
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber Kızarmış lahana turşusu uygulaması 1 Lahana turşusu ve acı biber yıkayın 2 Kesilmiş lahana turşusu 3 Kıyma biber ve sarımsak 4 Malzemeleri sıcak yağ tavasında kızartın, biraz tuz ekleyin ve kenara koyun. 5 Sıcak yağ tavasına biraz yağ koyun, domuz etini renk değişene kadar karıştırın, biraz tuz ve koyu soya sosu ekleyin. 6 Lahana turşusunu ekleyin ve kavurun, önceden kızartılmış biberi ekleyin, birkaç kez karıştırın ve servis yapın.