Sarımsak
300 gram
Sosis
1
Aksesuarlar 20ml yağ, 6g zencefil, 6g darı biber, 3 hafif soya sosu, 15ml, tavuk tozu 0.5g Tavada sarımsak saplı sosis 1 Buharda pişirilmiş pastırmayı önceden dilimleyin, darı biberi ve zencefili yıkayıp doğrayın. 2 Sarımsak filizlerini yıkadıktan sonra elinizle küçük parçalara ayırın. 3 Tavaya yemeklik yağ dökün, darı biberi ve zencefil teli tavaya koyun. 4 Aroma salındıktan sonra sarımsağı saplayın. 5 Yaklaşık 2 dakika kızartın ve 6 dakika pişene kadar kızartın. 6 Sosisleri indirin. 7 Karıştırın ve hafif soya sosu ekleyin. 8 Eşit şekilde karıştırın, tavanın kenarına biraz su dökün ve 2 dakika pişirin. 9 Son olarak tavuk tozunu ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ocağı kapatın. 10 Bitmiş resim. 11 Bitmiş resim.