Saç kuyruğu
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, aroma, soya sosu, balzamik sirke Yeşil soğan saç kuyruğu uygulaması 1 Saç kuyruğu bölümünü yıkayın. 2 Biraz tuz ve sirke ekleyerek 10 dakika marine edin. 3 Tekrar durulayın ve plakayı yükleyin. 4 Buharlı pişiriciyi yerleştirin. 5 Yüksek ateşte 15 dakika buharda pişirin. 6 Buharda pişirilmiş saç kuyruğunu çıkarın. 7 Taşan suyu çıkarın ve saç kuyruğunu bir tabağa koyun. 8 Uygun miktarda çok taze soya sosu dökün. 9 Bir tavada yağı ısıtın, yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 10 Sote edilmiş yeşil soğan yağını tabağa dökün ve servis yapın.