Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda karides derisi baharatlı sos, uygun miktarda Hu Yumei bakla sosu, uygun miktarda Xishan baharatlı sos, uygun miktarda karides kabuğu, uygun miktarda
Gizli et sosu tarifi 1 Yağsız et ve çayı daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin
2 Karides kabuğu, acı sos vb. Hazır
3 Bir tavada yağı ısıtın, yağsız eti dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin.
4 doğranmış kuru çay ekleyin
5 Bir çorba kaşığı Xishan acı sosu ekleyin
6 Biraz kurutulmuş karides biber sosu ekleyin
7 Uygun miktarda Hu Yumei bakla ezmesi ve karides kabuğu ekleyin, 20 dakika pişirin.
