Yeşil Papaya
300 gram
Kar kulağı
50 gram
Takviyeler: uygun miktarda esmer şeker Papaya kar mantarı çorbası uygulaması 1 Kar mantarını önceden suyla ıslatın. 2 Islanmış kar mantarının sarı köklerini çıkarın, durulayın ve küçük çiçekleri yırtın. 3 Yeşil papayayı soyup tohumlayın, küpler halinde kesin. 4 Tencereye kar mantarı ekleyin. 5 Sonra papaya ekleyin. 6 Uygun miktarda suyu yüksek ateşte kaynatın ve 30 dakika kısık ateşte pişirin. 7 Son olarak kahverengi şeker ekleyin ve şekeri eritin. 8 Kaynamış şekerli su, oda sıcaklığında soğutulduktan sonra daha lezzetli olması için buzdolabında buzdolabında kullanılabilir.