Malzemeler
Domuz erik eti
500 g
Aksesuarlar: soğan, yarım zencefil, 1 parça shacha sosu, 1 yemek kaşığı rosto domuz sosu, 1 yemek kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı, pirinç şarabı
Shacha sos barbekü yöntemi 1 hammadde haritası, erik eti küçük parçalar halinde kesilir, daha sonra kullanılmak üzere beyazlatılır.
2 Eti, soğanı ve tokatlanmış zencefili karıştırın.
3 Bir shacha sosu ve ızgara domuz sosu karışımı ekleyin, bir çay kaşığı tuz ekleyin ve pirinç şarabı ekleyin. Tek kullanımlık eldivenler giyin ve eşit şekilde karıştırın.
4 Buzdolabını 8 saatten fazla koyun.
5 Marine edilmiş eti, folyo kaplı bir fırın tepsisine koyun ve sosu daha sonra kullanmak üzere ayırın.
6 Fırını önceden 220 derece orta seviyede 20 dakika ısıtın.
7 Çıkarın ve sosu bir kez fırçalayın. 10 dakika pişirmeye devam edin.
8 Kapağı çıkarın, sosu fırçalayın ve 10 dakika daha devam edin.
-
- Bonfile ile tavada kızartılmış kar bezelye
-
- Kimyonlu Tavuk
-
- Baharatlı deniz jölesi
-
- Salatalık kızarmış fasulye filizi
-
- Havuç Çorbası
-
- Fındık Mantarlı ve Kuru Patatesli Kızarmış Domuz Eti
-
- Dilimlenmiş turp ile kızarmış domuz göbeği
-
- Haşlanmış Şangay Yeşili
-
- Lahana turşusu köfte
-
- Çiftlik domuz eti haşlanmış donmuş tofu
-
- Baharatlı Ördek Jane
-
- Turşu köfte
