Pişmiş domuz kulakları
200 g
Taze gündüz zambağı
85 g
Yardımcı maddeler Hafif soya sosu, tuz, doğranmış biber, balzamik sirke Domuz kulaklarını gündüz zambakıyla nasıl karıştırılır 1 Malzeme: pişmiş domuz kulakları (kesilmiş). 2 Taze gün zambağı (yıkanmış). 3 Zambağı bir tencereye kaynar suya koyun, 2 dakika kaynatın ve sonra çıkarın. 4 Daha sonra soğuk suyla soğutun. 5 Sonra, soğuk gündüz zambağını büyük bir kaseye koyun ve pişmiş domuz kulaklarını ekleyin. 6 Ardından, uygun miktarda doğranmış biber koyun, uygun miktarda tuz ekleyin, uygun miktarda hafif soya sosu ve uygun miktarda balzamik sirke ekleyin. 7 Mevsim iyice karıştırın, servis yapın.