Buğday unu
300 gram
Takviyeler: 100 gr mısır yağı, tuz, şeker, kırmızı fasulye dolgusu, bütün yumurta sıvısı, sıcak su, susam, sıcak su, doğru miktarda Kırmızı fasulye cipsi nasıl yapılır 1 Yağ kabuğu yapın: 200 gr unu uygun miktarda şeker ve tuzla karıştırın 225 g mısır yağına ekleyin 3 Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın 4 Doğru miktarda sıcak su hazırlayın 5 Onunla karıştırın, yoğurun ve yarım saatten fazla bekletin 6 Hamur işi yapın: Kalan mısır yağı ve unu karıştırın 7 İyice karıştırın 8 Kurabiye hamurunu yoğurun, yarım saatten fazla dayanıklıdır 9 Mayalı hamuru açın Kurabiye içine 10 paket 11 Sıkıca sarın ve kapatın 12 Yakın çekim 13 Başlayın 14 Resimde gösterildiği gibi katlayın 15 Tekrar kullanıma sunun 16 Uzun taraftan toplayın 17 Silindirik 18 Uygun boyutlara böldükten sonra tekrar streç film ile örtün ve 15 dakika dinlendirin. 19 Birini al 20 Doğrudan basın 21 Başlayın 22 Doldurmayı paketleyin 23 Yakın çekim 24 Düz bastırın, fırın tepsisine koyun, fırçayla yumurta yıkayın, susam serpin 25 yukarı ve aşağı ateş, 200 derece, 25 dakika