Öncelikle dağınıklığı büyük bir bıçak, zar vb. İle kesin / Parçalara ayırmak isterseniz destekliyorum ...
Önce doğranmış jambonu koyun. Yapışmaz tavada olduğunuz sürece, bu adımda yağ eklemenize gerek yoktur. 5 dakika kızartın. Yağ, altın rengi kahverengi ve güzel kokulu bir hal aldığında dışarı çıkacaktır.
Jambonu yağda kızarttıktan sonra servis yapın, soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. Soğan yumuşayınca jambonu tekrar dökün ve kızartmaya devam edin.Yaklaşık 5 dakika sonra suyu ısıtın, patatesleri koyun ve 10 dakika pişirin
Kurutulmuş domatesleri atın (bu adım atlanabilir, çünkü tuz eklemedim, domateslerin kurumasını bekliyordum hhhh) Sonuçta, bu şeyler ölüme kadar tuzlu olabilir ama lezzet katıyor. Sonra taze fasulyeleri içine koyun ve ortasına bir yer bırakın.
Kurutulmuş erişteleri yayın, kurutulmuş yumurtalı erişte ve dün kavrulmuş eriştelerden arta kalan taze dilimlenmiş erişte kullandım (soba eriştesi / hazır erişte / elle haddelenmiş erişte, vb. Tamam, ancak kurutulmuş erişte topaklı olmalı)
Üzerini örtün ve 10-15 dakika kısık ateşte pişirin (dibinde yeterince çorba bırakmayı unutmayın!) Ardından kapağı açın ve erişte ile garnitürleri eşit şekilde karıştırın, eriştelerin çorbayı ıslatmasına izin verin, peynir dilimlerini ekleyin ve 5 dakika pişirin, fıstık serpin Ezin + çiseleyen susam yağını yiyin o (* //// //// *) q
Patatesler ağzınızda eridi ... Bu yemek baştan sona hiç bir damla yağsızdı, ama yine de güzel kokuydu ... Çünkü erişte, kavurma işlemi sırasında kızarmış jambonun çorbasını emdi ve çok fazla lezzet kattı