Dulavratotu Mısır Çorbası - Yemeği
bir dulavratotu 200 gr kaburga Bir mısır Tuz miktarı
Domuz pirzolalarını soğuk su altında tutun, su kaynadıktan bir dakika sonra ocağı kapatın ve köpüğü temiz suyla yıkayın. Soyulmuş ve dilimlenmiş mısırı bitirmek için dulavratotu yüzeyini paslanmaz çelik bir fırça ile hafifçe fırçalayın, yıkayın ve parçalara ayırın.
Domuz kaburga ve dulavratotu birlikte pişirilir
Su kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirip üzerini örtün ve yaklaşık 30 dakika pişirin.
Mısırı ekleyin, orta-kısık ateşe çevirin ve 10 dakika daha pişirin. Pişirmeden önce tadına tuz ekleyin
Yosun Yağı Yeşil Soğan Kueh
önceki
Yosun Peyniri Tamagoyaki
Sonraki
