Tüm malzemeleri hazırlayın, önceden patates, karides, kırmızı biber, zencefil ve sarımsak hazırlayın Karidesleri geri kazıyın < Yemesi kolay > , Karides bağırsaklarını çıkarın, en iyisi arkanı dön, unut gitsin, ha ha! Biraz şarapla marine edin. (Patateslerin önceden küçük parçalar halinde kesilmesi veya sıcak suda kaynatılması gerekir)
1. Yapışmaz tava hazırlayın 2. Yağı yüksek ateşte ısıtın, patatesleri ve kırmızı biberleri yaklaşık 3 dakika karıştırın, daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun
Yağı yüksek ateşte ısıtın, zencefil ve sarımsağı ekleyip birkaç kez karıştırın, karides ekleyin, rengini değiştirin ve bir tabağa koyun.
1. yapışmaz tavayı yıkayın 2. Orta ateşte açın, yaklaşık 500 gr sıcak su, 200 gr hindistancevizi sütü, 30 gr köri küpü tencereyi örtmeden ekleyin, yüzey kabarana kadar pişirin < Kaynamaya hazır >
1. Karides ve diğer malzemeleri dökün, birkaç kez karıştırın, üzerini örtün ve 3 dakika pişirin, orta ateşte devam edin 2. Kapağı açın, uygun miktarda tuz serpin, suyu toplamak için yüksek ateşte açın ve köri suyunu daha kalın hale getirin.
1. Suyu topladıktan sonra ocağı kapatın, 50 gram çırpılmış krema dökün ve karıştırın 2. Sunum
Bu gece pirinç ekledin mi? Kesinlikle iki kase daha pirinç yedirin