Tavuk kanadı
400 g
Shiitake
100 gram
elma
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, şeker, yeşil soğan, zencefil Tavuk kanatları elma ve mantarlı buğulama yöntemi 1 Nemi kontrol etmek için tavuk kanatlarını yıkayın. 2 Shiitake mantarı, elma, yeşil soğan ve zencefili hazırlayın. 3 Shiitake mantarlarını yıkayın ve büyük parçalara ayırın, elmaları yıkayın ve ocak parçaları halinde doğrayın. Taze soğan, doğranmış yeşil soğan, zencefil dilimleri. 4 Bir tencereye yağı koyun ve kaya şekerini ekleyin. 5 Kaya şekeri eriyip kahverengileşip köpürene kadar karıştırarak kızartın. 6 Tavuk kanatlarını ekleyin ve renk için kavurun. 7 Doğranmış yeşil soğanı ve dilimlenmiş zencefili ekleyin. 8 Pişirme şarabı ve hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 9 Tavuk kanatları kaplanana kadar şeker, sirke ve uygun miktarda su ekleyin. 10 Çorba koyulaşana kadar pişirin ve elma küplerini ekleyin. 11 Tavadan çıkmak için eşit olarak karıştırın. 12 Bitmiş ürün plakaya yüklenir.