g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz omurgası

500 g

domates

Sadece 2

Enoki mantarı

200 g

Takviyeler: zencefil, arpacık, tuz, tuz

Domates altın iğneli kemik çorbası yöntemi 1 Kanı yıkamak için domuz omurgasını ıslatın.

2 Zencefili ve yeşil soğanı kesin.

3 Domuz omurgasını ekleyin ve tencereye daha fazla su koyun.

4 Tencere açılmak üzereyken yüzeyde çok fazla köpük var. Temiz bir şekilde çıkarın.

5 Pisliği çıkarın, zencefil ve yeşil soğanı ekleyin, yüksek ateşte 5 dakika kaynatın, ardından kısık ateşe çevirin.

6 Enoki mantarları ve domatesleri hazırlayın.

7 Kemik suyu kaynattıktan sonra enoki mantarları ve domatesleri ekleyin.

8 Tat vermek için tuz ekleyin.

9 Kaseyi doldurun.

Baharatlı Lahana Tofu Çorbası

Kurutulmuş bambu filizleriyle bira ördeği

Kızarmış pırasa ve domuz eti köfte

Ekmek makinesi versiyonu çok aromalı ekmek

Denizanası ile karıştırılmış ıspanak

Coix ve Kırmızı Fasulye Mısırlı Kek

Lahana tofu çorbası

Haşlanmış Köfte

Baharatlı kızarmış dana eti

Tofu Kızarmış Domuz Ciğeri

Kabaklı patates yahnisi

Sevimli lezzetli çörekler